Что такое меланин простыми словами?


Что такое меланин простыми словами?

Меланины — нерастворимые полимеры, продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина. При синтезе меланина вначале из тирозина образуется диоксифенилаланин (ДОФА), затем — ДОФА-хром, реакцию катализирует фермент тирозиназа. ДОФА-хром полимеризуется и приводит к образованию меланинов.

Что такое меланин для чего нужен?

Поэтому его называют гормоном сна или гормоном ночи. Мелатонин вырабатывается специальной железой – эпифизом, расположенной в головном мозге. Помимо эпифиза, он вырабатывается и другими органами. Основная задача мелатонина – оповещение всех систем организма о наступлении ночи и включении “спящего” режима.

Что делает меланин?

Меланин — природный пигмент, который защищает кожу от УФ-излучения. Под воздействием солнечного света меланоциты в нижних слоях эпидермиса вырабатывают меланин и транспортируют его через особые клетки, названные дендритами, к верхнему слою кожи.

Что нужно для выработки меланина?

Особенно стоит обратить внимание на говяжью, свиную печень и красное мясо. Они стимулируют выработку меланина и помогают загару продержаться на коже дольше....Итак, наши лидеры:

  • Морковь Содержит большое количество бета-каротина. ...
  • Абрикосы ...
  • Персики ...
  • Виноград ...
  • Спаржа ...
  • Дыня ...
  • Томаты ...
  • Шпинат