Какие листья у ржи?


Какие листья у ржи?

Листья ржи линейно-ланцетные, темно-зеленые, обычно покрытые восковым налетом, шероховатые и опушенные. Всходы коричнево-фиолетовые, реже зеленые. Соцветие — двурядный колос, состоящий из колосового стержня и расположенных на нем колосков (рис. 13).

Сколько дает ячмень с гектара?

Среди ранних яровых зерновых культур ячмень дает наибо лее высокие и устойчивые урожаи: при точном соблюдении современных технологий возделывания можно получать до 3–4 тонн зерна ярового ячменя с 1 га в зависимости от зоны возделывания.

Сколько початков кукурузы с 1 га?

С растения можно получить от 1 до 2 початков. Ранняя кукуруза из укрытий реализуется оптом по 15 рублей, сеяная по 8 рублей. Если густота растений на гектаре 60 тысяч, то можно получить 80-90 тысяч початков.

Что такое ц га?

С урожаем связано экономическое понятие урожайность, которое определяется, как количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади. Урожайность для культур открытого грунта рассчитывают в центнерах с гектара (ц/га), а в теплично-парниковом производстве — в кг с 1 м².

Сколько нужно муки на 1 кг хлеба?

Для меня 1 кг муки общего назначения дает 1,6 кг хлеба (как две буханки). Каждый буханка 13x4x4 "(Pullman) после охлаждения весит около 800 грамм и дает от 24 до 30 ломтиков в зависимости от толщины.

Сколько нужно муки на одну булку хлеба?

На одну обычную булку белого хлеба уходит 500 грамм муки высшего сорта, 12 мл. растительного масла, 9 грамм соли, 24 грамма сахара, 3 грамма дрожжей.

Сколько теста получается из 1 кг муки?

Обычно берут от 2 до 5% от веса муки. В данном случае свежих дрожжей. Лучше брать 3% . Это значит, что тесто приготовленное из 1 кг муки возьмет 30 г дрожжей.

Как рассчитать выход теста?

Выход тестарассчитывается но формуле: qт = qс(100-Wc) / (100-Wт). где qт — выход теста (из 100 кг муки), кг; qс — суммарная масса сырья, израсходованного на приготовление теста (из 100 кг муки) но рецептуре хлеба, кг; Wc — средневзвешенная влажность сырья, %; Wт — влажность теста после его замешивания, %.

Сколько пирожков получается из 1 кг теста?

к. дрожжевое тесто - это живой организм и чувствует нас. 7. Из 1 кг муки получается примерно 30 средних пирожков или 50 маленьких (если брать комочки теста размером с грецкий орех);

Сколько теста нужно на 1 кг пельменей?

Если посчитать, то получается, что на 1 кг готового блюда потребуется примерно 400 г. перекрученного в мясорубке мяса. Но результат будет зависеть не только от размера и формы, но и от того, как тонко вы раскатаете тесто.

Сколько надо мяса на 1 кг пельменей?

И всем известна формула, что из одного килограмма готового фарша получается два с половиной килограмма готовых пельменей. И статистика такова, что на один килограмм готового продукта потребуется пятьсот- шестьсот граммов мясного фарша. Тут результат будет зависеть от того, какой размер будет у одного пельмешка.

Сколько фарша выходит с 1 кг мяса?

На 1 кг мяса вполне достаточно 2-3 штук, больше не нужно, иначе ваши котлеты будут жестковатыми.