Что такое лактазная недостаточность у детей?


Что такое лактазная недостаточность у детей?

Если активность лактазы (фермента, который расщепляет лактозу) снижена или вообще отсутствует (это состояние называется «лактазной недостаточностью», сокращенно ЛН), лактоза служит пищей для размножения бактерий в тонком кишечнике, а также поступает в толстый кишечник в значительных объемах.

Как понять что ребенок не переносит молоко?

Признаки лактазной недостаточности у ребенка многообразны. Это стул с большим водяным пятном и кислым запахом, вздутие живота, урчание, боли в животе (колики). Одним из наиболее распространенных симптомов, тревожащих родителей, является частый жидкий стул у малыша. Он водянистый, пенистый и имеет кислый запах.

Можно ли молочную кислоту при непереносимости лактозы?

Абсолютных противопоказаний к употреблению ее в пищу нет. Современные специалисты считают, что даже при непереносимости молочного сахара лактозы некоторые люди все же могут употреблять молочные продукты (а значит, и молочную кислоту в их составе) в пищу.

Как приготовить молочную кислоту?

Молочная кислота в промышленности производится химическим (50 %) и ферментативным (50 %) синтезами [179]. Химический синтез основан на реакции ацетальдегида с цианистым водородом, приводящим к получению лактонитрила, гидролиз которого дает молочную кислоту.

Как развести молочную кислоту для коров?

Если Вам нужна доза 1 мл 40% молочной кислоты, то это значит, что 1мл 40% кислоты нужно развести в 20 мл воды и получается 20мл 2% молочной кислоты. Например, корове назначили 20 мл.