Какие продукты нельзя есть при заболевании поджелудочной железы?


Какие продукты нельзя есть при заболевании поджелудочной железы?

Что нельзя есть при панкреатите?

  • Жирные бульоны и супы на их основе.
  • Жирное мясо (баранина, утка, гусь) и сало.
  • Копченое, соленое, вяленое мясо.
  • Колбасные изделия.
  • Копченая или соленая рыба, жирная рыба.
  • Мясные, рыбные или овощные консервы.
  • Любые жареные блюда.
  • Продукты быстрого приготовления.

Чем питаться при воспалении поджелудочной железы?

Общие правила диеты:

  1. Необходимо избегать переедания
  2. Питание должно быть дробным, не менее 5-6 раз в сутки
  3. Еда должна быть теплой. Необходимо полностью исключить горячие и холодные блюда.
  4. Исключить из рациона сырые овощи и фрукты и продукты богатые клетчаткой.
  5. Готовить пищу нужно только рекомендуемыми способами.

Стоит почитать

Похожие вопросы