Какой на вкус ягоды можжевельника?

Специя можжевельник (в сухом и свежем виде) – важная пряность во многих европейских кухнях, особенно альпийских, где он растет в диком виде. В качестве пряности используют шишкоягоды можжевельника, имеющие своеобразный, тонкий, хвойный аромат с острым оттенком и терпкий вкус.

Когда у можжевельника появляются ягоды?

Обычно плоды созревают в конце лета, однако следует учитывать, что кустарник дает плоды не каждый год, и вручную довольно сложно отобрать полностью созревшие ягоды, поэтому потом проводят тщательную сортировку.

Как выглядит растение можжевельник?

Можжевельник — вечнозеленое хвойное растение, относящееся к семейству Кипарисовых. ... Встречаются и декоративные кустарники можжевельники — стелющиеся (до 40 см высоты) и прямостоячие (до 1-3 м). Листья (хвоя) у этого растения игловидные или чешуевидные.

Как укрыть на зиму Форзицию?

Укрытие к заморозкам Растение мульчируют смесью торфа, древесной коры, опилок и сухого песка. Что касается центральных и северных регионов, большинство видов и сортов декоративных садовых культур подлежат укрытию. Помимо мульчирования корневой шейки, нужно укрывать весь кустарник.

Как хранить тую на зиму?

Зимой растения убирают в помещение или укрывают нетканым материалом. Как правило, на дне контейнера установлен дренаж, который отлично помогает сохранить в горшках влагу. Растение достаточно полить и укрыть мешком из хлопчатобумажной ткани, закрепив вокруг ствола проволокой или веревкой.

Какой на вкус ягоды можжевельника?