Где размножаются сальмонеллы?


Где размножаются сальмонеллы?

Сальмонеллы сохраняют способность к размножению до 5 месяцев — в воде, до полугода — в мясе, до года — в мясе птицы, твёрдых сырах, до 3 недель — в молоке, до 30 дней — в кефире, до 4 месяцев — в сливочном масле, от 3 до 9 месяцев — в сухом яичном порошке, около 3 недель — на яичной скорлупе, до полутора лет — в почве.

Как понять что у тебя сальмонелла?

Для данного заболевания характерны общие симптомы пищевого отравления:

  • длительная диарея, сопровождающаяся сильными режущими болями в животе, метеоризмом. ...
  • тошнота, обильная и длительная рвота. ...
  • отсутствие аппетита. ...
  • головная боль, повышение температуры тела, озноб, ломота костей и суставов, общая слабость организма.

Можно ли пить сырые домашние яйца?

Рекомендуется пить сырое яйцо именно утром натощак. В таком случае оно подействует на организм наиболее положительно. Благодаря уникальнейшему составу яйцо улучшает защитные функции организма.