Как выглядит приправа чабер?

Чабер – это однолетние полукустарники, достигающие 50 см в высоту, произрастающие преимущественно в странах Европы и Азии. На стебле много побегов 15 – 30 см длиной. Листья линейные около 2 см в длину, цветки мелкие, бледно розовые, фиолетовые, кремовые, плоды - орешки.

Что за приправа Цитрон?

цитрон, узб. джамбул) (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae) – ароматная перечная трава. Специя чабер – это молодые листья и побеги растения в свежем (добавляется в салаты) или сухом (вкус и запах усиливаются) виде с пряным ароматом и горечью черного перца. ... Чабер идет в колбасы, сыры и консервы.

Как пить тимьян?

Его используют при изготовлении порошков, и паст, сиропа, отвара, экстракта, лекарственного чая, таблеток от кашля, настоек для успокоения нервов и т. д. Свежие и сухие листья тимьяна отваривают и пьют при болях в суставах, сердечных болях, при радикулите, невралгических заболеваниях.

Чем полезна трава тимьяна?

В народной медицине трава чабреца частенько применяется как отхаркивающее, потогонное и мочегонное средство. Тимьян улучшает работу пищеварительной системы, повышает аппетит, стимулирует работу поджелудочной железы и "подстегивает" метаболизм. Также чабрец - главный борец с различными формами злокачественных опухолей.

Что делает чабрец?

Чабрец обладает выраженным отхаркивающим эффектом, помогает в заживлении слизистых оболочек, нормализует работу бронхов, что полезно для курящих мужчин, особенно – страдающих хроническим бронхитом.

Как выглядит приправа чабер?